紅金龍芒果又稱為貴妃芒，是海南常見的芒果品種，其外表美艷無比，果皮青里透紅，其果肉深紅色，成熟時呈黃色帶彩色，無任何斑點，知名度高，在市場頗受消費者的歡迎。

歷史由來

紅金龍芒在臺灣經專家研制推出，至今有10年歷史。1997年，臺商廖健雄先生到海南三亞創立鼎立公司，將紅金龍芒引入海南。臺灣科研專家研制成功后，都贊嘆其品味俱佳。因為芒果是我國古代宮廷貢品深受喜愛的水果，因此科研專家們戲稱其為貴妃。貴妃一詞的美稱從此廣為流傳。

品種分類

紅金龍芒有大小之分，大貴妃單個重量在600g左右，小貴妃單個重量150g左右。兩者除了果實大小不同外，在味道上并沒有本質區別。

上市時間

海南一般3月到9月是芒果的上市旺季，其他月份上市的芒果很多都是反季節性種植的，在海南一年四季都可以見到芒果。而對于紅金龍芒果來說，一般情況是每年的2月到7月份上市，而2-4月的貴妃芒果最好吃。

風味特色

紅金龍芒果未成熟是青色，成熟后變身為彩色，看上去非常漂亮，而且果肉厚實，果皮和果核非常薄，咬上一口，可以感受到它細嫩的果肉飽含汁水，濃郁的芒果香味在舌尖久久不散，其甜而不膩的味道、細膩不塞牙的纖維，讓你忍不住想在多品嘗一個。

營養價值

1、紅金龍芒果的含水量較高，約為82%，甜度高，糖分含量是一般芒果的2倍。

2、成熟的紅金龍芒果果肉含糖11%-19%，可溶性固形物14%-24.8%。

3、紅金龍含有豐富的蛋白質(0.65%-1.31%)，芒果酮酸、維生素A(高達3.8%)、維生素B、維生素C、胡蘿卜素（每100克果肉含2281-6304微克）及多種人體所需要的鈣、磷、鐵等礦物質和氨基酸。

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