瓊中山雞又稱金雞,正式名稱為雉雞,是瓊中縣通過引進山雞和本地雞雜交繁育、改良,逐漸形成的地方品質特色的新一代山雞品種。瓊中山雞將向文昌雞看齊,未來幾年養殖總量將達到百萬只,有望成為繼文昌雞之后的“海南...
大路圣女果
瓊海大路圣女果是大路鎮特產“三新貴”(咸鴨蛋、花生油、圣女果)之一,因為土地肥沃、日照充足、氣候適宜、水質優良等諸多優勢地理條件,產出的圣女果大小形態均勻、顏色美觀、色澤鮮美、味道香甜,深受客戶和游客...
瓊海大路大米
瓊海大路大米稱為大路富硒米或大路原生米,是瓊海近年來打造的特色農產品,也是大路五朵金花(大米、牛肉、蓮霧、番石榴和粽子)之一。大路米采用專業的禮盒包裝,每盒三包一斤真空包裝的大米,無論是自己食用還是送...
屯昌楓木苦瓜
在咱們海南,一說起苦瓜,人們就會提到楓木鎮種植的苦瓜,因為那里種植的苦瓜品質好,價格高,并且已漸漸打出了自己的品牌,不僅在周邊地區暢銷,連島外的瓜菜收購商也紛紛過來收購屯昌縣楓木鎮的苦瓜,楓木苦瓜目前...
屯昌土蜂蜜
屯昌土蜂蜜是人工養殖的土蜂產下的百花蜜,是近年來屯昌新發展的土特產,由于無污染,味甜純正,經過一年多的發展,產品不僅知名度在日益提高,還搭上了互聯網的快車,產品供不應求。 屯昌土蜂蜜是位于坡心鎮三嶺坡...
白沙蟲草雞蛋
白沙蟲草雞蛋,其實與蟲草并無關系,所謂的蟲草雞蛋,是指在純天然的環境下養殖出來的雞所產的蛋,是真正的柴雞蛋,土雞蛋,不但口感好,而且營養價值高,是滋補的佳品。 白沙的橡膠林下有許許多多的昆蟲和花草,也...
海口甲子牛大力
海口甲子牛大力是海口市著名農產品之一,牛大力又名金鐘根、豬腳笠,是我國一種藥食同源的珍稀南藥品種,有著“南方小人參”的美譽。 牛大力為豆科崖豆藤屬植物美麗崖豆藤,以根入藥,主要成分是蛋白質、淀粉、生物...
儋州妹仔薯
儋州妹仔薯,是地瓜(紅薯)的一個別稱,多產于儋州市南豐鎮,由于它身材凹凸有致,體型婀娜多姿且像女孩子的曼妙身姿,因此“妹仔薯”的名字由此而來。如今,儋州種植妹仔薯種植達到1000多畝,還未上市便早已被...
五指山靈芝
海南是最適合野生靈芝生長的地方,我國已知的103種靈芝,分布在海南的就有70余種之多。海南熱帶原始森林分布著大量形態各異的美麗靈芝,其中尤以五指山出產的靈芝為芝中上品,是佳節高端禮品的首選。 歷史由來...
大茂酸菜
大茂酸菜又稱為“六幫酸菜”、儋尾酸菜或金江酸菜,產于澄邁金江鎮大茂村的腌漬酸菜,正如定安骨頭湯、臨高烤乳豬、陵水酸粉一樣,來自澄邁的大茂酸菜以其鮮明獨特的本土風味,成為海南地方菜系中不可忽視的一朵奇葩...
大茂蘿卜干
大茂蘿卜干產自于“世界長壽之鄉”萬寧,獨特的富硒土壤環境,北緯18度的天然陽光,68%的深林覆蓋率,符合世界衛生組織飲用水衛生標準的弱堿性水質,讓萬寧這片水土產出的蘿卜干,散發著濃郁的泥土芳香,是那么...
五指山野山雞
五指山野山雞生原生長于五指山原始熱帶雨林山脈的野山雞品種,不吃人工飼料,而是飲高山清泉水,食多樣性野果、草、蟲等,養殖模式為深山野生散養,具有較高的食用性、藥用性、經濟性和觀賞性等多種價值,是眾多消費...
龍門蘿卜干
龍門蘿卜干是在火山富硒土地上種植的,品種優良,是定安龍門鎮風味特產。該蘿卜生長在富硒地區,營養豐富,當地百姓自己種植、腌制的蘿卜干,味道鮮美,有“素人參”之美名,具有開胃、消油膩等功能,深受消費者青睞...
儋州跑海鴨蛋
洶涌的潮水退卻后會在海邊的灘涂上留下大量小魚、小蝦、小蟹、小螺等海洋生物,這是大自然的饋贈,給在海邊生長的鴨子帶來了豐富的食物。這種趕海覓食的鴨子,在儋州當地人稱為“跑海鴨”,而跑海鴨產的蛋就叫做“跑...
東坡紅米
東坡紅米,是儋州火山巖黑土上生產著一種本地品種的紅米,主要產于儋州市木棠鎮舊市村(蘇東坡儋州居住地),與普通的白米不同,東坡紅米的產量比較低,一畝只有四五百斤左右,種植農戶少,再加上紅米含有豐富的淀粉...
新竹芋頭
新竹芋頭產于定安縣新竹鎮而得名,因其煮熟后甘甜又有香味,吃后滿嘴留香,故當地人又稱之為“香芋”。其淀粉含量高,食用起來沙又香,味美可口,深受消費者喜愛。 歷史由來 芋頭在定安縣新竹地區種植有近百年歷史...
海口大坡胡椒
大坡胡椒又稱為東昌胡椒,因產于海南最大的胡椒生產基地海口大坡鎮而得名,被海口市政府認定為海口市“十大農業名優品牌”之一。 歷史由來 海南是我國最大的胡椒主產區,胡椒產量占全國80%以上,而海口大坡鎮是...
海口火山石斛
海口火山石斛[hú]又名金釵石斛、扁金釵、扁黃草、扁草、吊蘭花、石斛蘭、不死草、還魂草、金釵花。在海南,石斛蘭可以種在石頭上,花開甚美,被稱作“火山石上的舞者”。受歡迎的蘭花還有一個動聽的名字,叫做“...
五指山金鼎紅茶
五指山金鼎紅茶產于國營金江農場五指山茶場(原國營五指山茶場),由于地理位置和氣候條件得天獨厚,該茶葉質香味醇,品質優良,當代茶學泰斗、中國農科院茶學院士陳宗懋老先生用“金鼎紅茶,一枝獨秀”的題詞以表達...
白沙隕石坑咖啡
白沙隕石坑咖啡,產自白沙黎族自治縣,生長于白沙隕石坑而得名。白沙隕石坑處在緯度25-30度附近,平均海拔1000米,風景秀麗,土壤肥沃,自然環境優良,非常適宜咖啡的生長,隕石坑中礦物質相當豐富,生產出...
儋州鹿角靈芝
儋州鹿角靈芝是以菌草做為營養基栽培的食用菌,也稱為菌草靈芝,因為它的形狀特別像小鹿頭上長的角,大家都稱為鹿角靈芝。儋州鹿角靈芝一般種植在橡膠林里,屬國際首創,極具藥用價值,有效成分提取率是普通靈芝的2...