來海南吃喝玩樂,海鮮大餐是最讓吃貨們期待,而貝類是海南海鮮大餐中一大經典菜肴。 作為一名正宗的海南吃貨,吃了那么多年的海鮮,很多叫什么名字到現在都還是云里霧里的。 在此,小編給大家科普一下,在海南餐桌...
黎族藤編,巧手編織的美好技藝
藤條,一種細長而極富韌性的藤本植物,就長在這樣的山上,攀援在樹叢中,并不起眼。黎族人獨具慧眼,把它們扯出來,削成藤蔑,一個轉彎一個轉手間,便編織成腰簍、漁具、椅子等用品,這就是“傳說中”的黎族藤編。 ...
海南餐桌常見的海魚品種,你吃過哪些?
海南四面環海,魚類資源豐富, 只有你想不到,沒有吃不到! 以下海魚你都吃過嗎?認識嗎? 反正小編很多都見過啦! 至于...有沒有吃過... 恩...反正你們也不一定吃過... 翠花,給各位客官上菜勒。...
陵水酸粉怎么做,陵水酸粉最正宗的做法
陵水酸粉是海南省的一種特色小吃,酸辣甜香,佐料豐富,味道極其鮮美,令人回味無窮。 外地人時常把陵水酸粉稱為海南粉,因為陵水是海南省的一個縣,對其這么稱呼也就理所當然了,雖然如此,但還是很容易認為海南粉...
海南有哪些紀念品值得買
很多朋友來到海南旅游,多多少少都想帶一些紀念品回去擺放家中或送給親朋好友,海南地雖小,但物產非常豐富,為了能讓大家滿載而歸,小編在此為大家詳細介紹,海南的紀念品是值得買的。 1、珍珠制品 海南珍珠主要...
海南過年飲食民俗,大年初一吃齋菜
每逢農歷大年初一、初九,海口人家家戶戶必吃齋菜。 齋菜,原為道家、佛家烹飪,以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品為主,故又稱“寺院菜”、“素菜”,最大特點是不使用動物性原料,連大蒜、坡芹、咸菜等一些植物性原料...
野生桃金娘怎么泡酒?
桃金娘,別名:哆尼、崗菍、山菍、多蓮、當梨根、稔子樹、豆稔、仲尼、烏肚子、桃舅娘、當泥,海南的叫法“山尼”或“羅尼”,在海南野外的山上都有生長,成熟果可食,也可釀酒,是海南農村娃兒時的美好記憶。 桃金...
青金桔和青檸檬有什么區別
青金桔與青檸檬是海南比較常見的熱帶水果,在市場上一般都可以買到,很多朋友容易把青金桔和青檸檬認為是同一種水果,就連生在海南長在海南的小編有時候也會認錯,沒辦法,誰叫這哥倆長的那么像呢,而且吃起來的味道...
海南水果的奇葩吃法,你吃過哪些
海南是熱帶水果的天堂,一年四季瓜果飄香,不重樣的繁多品種絕對是四方來客對海南水果深感驚奇之處。同樣讓人驚奇的是海南水果的別樣吃法,雖然海南人的飲食口味比較清淡,但是在吃水果這件事上幾乎是怎么復雜怎么來...
新手如何挑選星月菩提子
最近海南會文佛珠中的星月菩提又開始火了,星月菩提佛珠可謂五花八門,大部分的新手玩家在挑選的時候可能會產生錯覺,都不知道什么樣的星月菩提才是質量好的,下面小編就給大家介紹一下星月菩提子的挑選知識,希望能...
不可食用的海鮮有哪些
夏季來臨,氣溫升高,大量海鮮貝類上市,也是海鮮貝類毒素中毒的高發季節。大家平時吃海鮮時要注意衛生,少見的海鮮要問清楚才買,有毒的海鮮絕對不能買,下面小編給大家介紹幾種常見的有毒海鮮,購買時一定要仔細看...
海南常見的荔枝品種有哪些
每年4-7月,是海南荔枝的集中上市期,也是荔枝品質比較好的時段。荔枝作為海南比較常見熱帶水果,其品種眾多,海南市場上比較常見的荔枝種類有荔枝王、妃子笑、無核荔枝、糯米糍、白糖罌、三月紅、鵝蛋荔、大丁香...
兩個挑選技巧,讓你買到好胡椒
在烹調各式美食的時候,總少不了胡椒這個調味品,胡椒不僅能祛腥、解油膩,還有增進食欲助消化的效用,要想把菜做得味道濃郁、辛辣芳香,挑好胡椒可是非常重要的步驟哦。 在選購白胡椒時一定要多聞一聞看一看,避免...
海南木薯怎么吃,木薯吃法介紹
海南木薯又稱南洋薯、木番薯、樹薯,主要分布于熱帶地區,為世界三大薯類(馬鈴薯-甘薯-木薯)之一,不僅可磨木薯粉、做面包,也是華南地區最重要的淀粉和酒精工業原料,廣泛應用于食物、飼料、淀粉的行業。 木薯...
海南特產攜帶托運注意事項
每年放假期間,很多朋友來海南旅游,會大包小包的帶上心儀的特產,買的多了,首要難題就是如何安全的托運回家,因此,大家在挑選特產的時候,一定要注意,并非所有的特產都是適合托運或者隨身攜帶的,以免好心想帶特...
白胡椒和黑胡椒有什么區別
黑胡椒與白胡椒都是由同樣的胡椒果實曬干制成,雖然如此,但兩者所使用的加工的方法和所用果實的成熟度有所不同,并且在味道、功效和使用方法上都有很大的區別。 顏色上的區別 兩者果實的顏色未加工前大多都是青色...
皇帝蕉與香蕉有什么區別
皇帝蕉和香蕉都是海南比較常見的熱帶水果,很多消費者就是認不清皇帝蕉與香蕉的區別,小編有一位朋友是這樣描述兩者的區別的:“它們形狀長的都很像,顏色也是黃色的,看上去都是一個樣,買回去就和別人說這是香蕉,...
魷魚干與墨魚干有什么區別
魷魚干與墨魚干都是海產品中的精品,在市場上比較常見,很多朋友很難區分墨魚干與魷魚干,聽賣海貨的老板說什么就是什么咯,場面那是相當尷尬的,所以,小編今天就為大家詳細介紹魷魚干與墨魚的區別。 在介紹之前,...
海南常見的野菜品種有哪些
海南島屬于熱帶地區,陽光充沛、雨露豐潤,獨特的地理環境為各種野菜的生長提供了最便利的條件,目前島上已發現的野菜就達二三百種之多,無論在田間地頭,在河畔,甚至在深山老林里,都能看到一叢叢碧綠的野菜。 野...
海南四大名螺是什么,你知道哪些
基本介紹 海南四大名螺指的是萬寶螺、唐冠螺、鳳尾螺和鸚鵡螺,也并稱為世界四大名螺,屬珍貴海螺,海南旅游的絕佳紀念品,具有相當高的觀賞性的收藏價值。 萬寶螺 拉丁文名稱:Cypraecasis rufa...
菠蘿蜜吃多了會上火嗎
菠蘿蜜,是一種營養價值非常高的熱帶水果,其口感清香甜脆(干苞),或口感潤滑(濕包),很多朋友都無法抵擋對菠蘿蜜的熱愛,而當多吃了菠蘿蜜時又會開始擔心,吃多會不會上火呀? 知識鏈接: 中文學名:菠蘿蜜 ...