海南瓊海市，被譽為中國番石榴之鄉。在瓊海市大路鎮，番石榴是大路五朵金花（大米、牛肉、蓮霧、番石榴和粽子）之一，很多游客來大路鎮旅游都要帶上幾箱番石榴回去。由于這里的土壤肥沃，水分充足，種出來的石榴品質好，頗受市民所喜愛。

歷史由來

瓊海市具有悠久的番石榴種植歷史，廣大農民對種植番石榴積極性較高，是農村傳統種植業。早年的番石榴種植主要以本地品種為主，八十年代中期瓊海市率先在全省引進了泰國品種，九十年代中期又率先引進臺灣珍珠番石榴進行品種升級換代。

近年來，瓊海市委市政府突出將番石榴生產當做調整農業結構、發展優新高效農業的一項重點來抓，切實采取有效措施，大力扶持群眾推廣應用優新品種和先進技術，推動番石榴產業的不斷做大做強。至目前，全市番石榴種植面積己達到2.3萬畝，年總產量4.6萬噸，分別占全省的41%、63%，番石榴生產已成為瓊海市農民增收和熱帶特色現代農業的一大亮點。

風味特色

目前的瓊海大路鎮番石榴品種全部是珍珠番石榴，主要特點是果實中小適中，成熟顏色引人，甜度高、脆度好、口感優，同時單產水平高、經濟效益好。

營養價值

番石榴營養豐富，可增加食欲，促進兒童生長發育，含有蛋白質、脂肪、醣類、維他命A、B、C,鈣、磷、鐵。番石榴營養價值高，以維他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、西紅柿、西瓜、鳳梨等多數十倍，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝于其它水果，所以最好能一起食下去。

功效作用

番石榴的醫療用途不多。《潮州藥用植物志》上說：“木仔，即番石榴，甘美可食，有健脾之效。小兒食傷，將果實燒炭研末，和飯湯飲服。”這是用燒炭療法來消除食滯，即所謂燥濕健脾之說。

此外，番石榴還有健胃、提神、補血、滋腎、消炎止血的作用。

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