8月3日(農(nóng)歷七月初一)，由瓊海市旅游協(xié)會、瓊海市旅游協(xié)會餐飲分會聯(lián)合主辦的瓊海第二屆雞屎藤粿仔小吃節(jié)在嘉積鎮(zhèn)銀海路雜糧街熱鬧開幕。此次活動為期15天，將為廣大瓊海市民與游客免費奉上美味的雞屎藤雜糧。
除了雜糧街主會場的熱鬧氣氛，幾大分會場現(xiàn)場也是門庭若市，人潮洶涌。分會場之一的和樹金隆酒店現(xiàn)場擺起了長長的桌宴，品種齊全，樣式好看的各類雜糧小吃擺滿桌面，給到店的客人免費品嘗，酒店還為大家送上了免費的雞屎藤粿仔湯，在品味美食的同時，祈福保平安。記者在現(xiàn)場看到，有不少市民攜家?guī)Э冢械娜搴糜殉扇海谶@個傳統(tǒng)的民俗日子里，跟親朋好友一起來祈福，好不歡樂。據(jù)悉，從今天開始至農(nóng)歷七月十五，和樹金隆酒店等部分會場每天都為前來的客人免費提供一人一碗雞屎藤粿仔姜湯，希望每個人在“鬼節(jié)”都能平安健康。
在“鬼節(jié)”吃雞屎藤粿仔湯辟邪，已經(jīng)成為了瓊海百姓自古傳下的傳統(tǒng)習俗，人們已經(jīng)說不清道不明這個傳統(tǒng)的由來，卻始終記得先輩們流傳至今的風俗，并且世世代代的傳承它，經(jīng)過時代的沉淀，已經(jīng)慢慢成為了瓊海百姓生活中的一種文化。市民黃女士告訴記者，從小到大，在每年“鬼節(jié)”的時候，她的家里人都會做雞屎藤粿仔湯來吃，因為在這樣的傳統(tǒng)習俗里，能借此保佑自己和家人幸福安康。平常時候黃女士也會跟朋友們到嘉積鎮(zhèn)的店面去吃，雖然吃了很多年，但她總是吃不膩，雞屎藤已經(jīng)成為了他們飲食中一個不可或缺的食物。
瓊海雜糧小吃歷史悠久，品種豐富，深受廣大群眾喜愛，特別是每年的農(nóng)歷七月初一，大家都會吃一碗雞屎藤，七月十五還要再吃樹葉粑粿仔。“瓊海雞屎藤粿仔”系列小吃獨具風味，代表了瓊海地方小吃特色，民間有“去災、避邪、平安、健康”的寓意。現(xiàn)在，瓊海雞屎藤已成為“中華名小吃”，不僅國內(nèi)聞名，還飄香新加坡、馬來西亞等東南地區(qū)，被世界各地的朋友所喜愛。
