儋州特產(chǎn)

儋州土糖

儋州土糖以當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的特色甘蔗為原料，用古老的傳統(tǒng)技藝手工生產(chǎn)而出。這種糖，既不白也不紅，而是黑中略泛黃，不僅有甜味，更富含多種微量元素，以養(yǎng)生滋補(bǔ)而深受對(duì)生活品質(zhì)有追求的消費(fèi)者青睞。 如今，該土法制糖技...

05月15日12,971評(píng)論名優(yōu)土特產(chǎn)

零食干貨

大茂酸菜

大茂酸菜又稱為“六幫酸菜”、儋尾酸菜或金江酸菜，產(chǎn)于澄邁金江鎮(zhèn)大茂村的腌漬酸菜，正如定安骨頭湯、臨高烤乳豬、陵水酸粉一樣，來(lái)自澄邁的大茂酸菜以其鮮明獨(dú)特的本土風(fēng)味，成為海南地方菜系中不可忽視的一朵奇葩...

12月24日15,170評(píng)論名優(yōu)土特產(chǎn)

零食干貨

大茂蘿卜干

大茂蘿卜干產(chǎn)自于“世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”萬(wàn)寧，獨(dú)特的富硒土壤環(huán)境，北緯18度的天然陽(yáng)光，68%的深林覆蓋率，符合世界衛(wèi)生組織飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的弱堿性水質(zhì)，讓萬(wàn)寧這片水土產(chǎn)出的蘿卜干，散發(fā)著濃郁的泥土芳香，是那么...

12月21日7,301評(píng)論名優(yōu)土特產(chǎn)

零食干貨

龍門蘿卜干

龍門蘿卜干是在火山富硒土地上種植的，品種優(yōu)良，是定安龍門鎮(zhèn)風(fēng)味特產(chǎn)。該蘿卜生長(zhǎng)在富硒地區(qū)，營(yíng)養(yǎng)豐富，當(dāng)?shù)匕傩兆约悍N植、腌制的蘿卜干，味道鮮美，有“素人參”之美名，具有開(kāi)胃、消油膩等功能，深受消費(fèi)者青睞...

12月16日7,613評(píng)論名優(yōu)土特產(chǎn)

零食干貨

海口大坡胡椒

大坡胡椒又稱為東昌胡椒，因產(chǎn)于海南最大的胡椒生產(chǎn)基地海口大坡鎮(zhèn)而得名，被海口市政府認(rèn)定為海口市“十大農(nóng)業(yè)名優(yōu)品牌”之一。 歷史由來(lái) 海南是我國(guó)最大的胡椒主產(chǎn)區(qū)，胡椒產(chǎn)量占全國(guó)80%以上，而海口大坡鎮(zhèn)是...

11月24日13,505評(píng)論名優(yōu)土特產(chǎn) 調(diào)味食品

零食干貨

海南椰子油

基本介紹 海南椰子油由純手工精選新鮮椰子肉，經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)低溫物理壓榨法提取的第一道原油過(guò)濾而成，液態(tài)下清澈純凈，被譽(yù)為世界上最健康的食用油，有著豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，甚至被視為一切疾病的良藥，有著“生命...

08月20日19,688評(píng)論名優(yōu)土特產(chǎn) 調(diào)味食品

零食干貨

紅娘魚干

紅娘魚其體色紅潤(rùn)，身體苗條，頗有婦女之貌，故稱紅娘魚。傳說(shuō)姑娘們?nèi)绻业郊t娘魚，就能得到美滿幸福的姻緣，這美麗的傳說(shuō)更增加了紅娘魚的魅力。 紅娘魚干自然就是用紅娘魚制作而成的魚干，把新鮮上等的紅娘魚切...

07月02日12,264評(píng)論休閑食品 海鮮干貨

美食小吃

文昌信封餅

基本介紹 信封餅是由雞蛋、椰絲、糯米、芝麻等磨成漿烤制而成的一種呈淺金黃色的薄餅，因形狀似信封而得名。每年將近臘月，在文昌市會(huì)文鎮(zhèn)后田村都會(huì)飄起這樣的香味，這里面聞見(jiàn)的，不僅僅是傳統(tǒng)小吃的味道，還有華...

06月28日11,182評(píng)論休閑食品

澄邁特產(chǎn)

瑞溪手工臘腸

基本介紹 澄邁縣瑞溪臘腸的生產(chǎn)已有上百年歷史，以酥香可口，回味甘久而聞名，其獨(dú)特的加工工藝以及口味受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。 歷史由來(lái) 瑞溪臘腸有著悠久的歷史，以瑞溪家庭式制作的手工臘腸最為出名。如今制作臘腸...

05月18日6,809評(píng)論名優(yōu)土特產(chǎn)

零食干貨

海南椰子糖

基本介紹 海南椰子糖是以海南椰子與葡萄糖為主要原料，采用科學(xué)的工藝精心加工而成，不添加任何色素、香精及防腐劑，含植物蛋白、果糖、膳食纖維、維生素等有益于身體的營(yíng)養(yǎng)元素，最大程度地保留了椰子的原汁原味及...

04月21日15,506評(píng)論休閑食品

零食干貨

海南魷魚干

基本介紹 海南魷魚干是由新鮮的槍烏賊干制而成的，其營(yíng)養(yǎng)豐富，海干產(chǎn)品中的珍品，是中國(guó)出口的大宗海產(chǎn)品之一，遠(yuǎn)銷日本、東歐、非洲等地。 槍烏賊，又稱句公、柔魚，是軟體動(dòng)物門頭足綱管魷目開(kāi)眼亞目的動(dòng)物。身...

04月05日12,120評(píng)論海鮮干貨

零食干貨

椰奶酥卷

椰奶酥卷選用優(yōu)質(zhì)面粉和文昌椰子奶為主要原料，采用現(xiàn)代烘焙技術(shù)和傳統(tǒng)加工工藝精制而成，既保證了天然營(yíng)養(yǎng)又讓椰奶酥卷顆顆松脆可口，入口即化，老少皆宜，是海南人喜愛(ài)的休閑食品。 椰奶酥卷自然健康，從選材到加...

04月01日14,028評(píng)論休閑食品

零食干貨

澄邁瑞溪牛肉干

基本介紹 瑞溪牛肉干采用瑞溪黃牛肉為主原料，經(jīng)過(guò)選肉、切片、配料、腌肉、熬煎、曬、烘烤等工序制作而成，由于講究配制技術(shù)，瑞溪牛肉干味道香美，與瑞溪手工臘腸、瑞溪粽并列為澄邁地方三大特色小吃。 除了瑞溪...

02月05日15,438評(píng)論休閑食品

美食小吃

椰子糕

基本介紹 椰子糕是由葡萄糖漿、白砂糖、鮮椰子汁、糯米紙等原料精制而成（其也有用椰子的葉子（香蕉葉或芭蕉葉）等原料包裹而成）。其散發(fā)出一種若有若無(wú)的香味，吃上一口，糯米的粘牙感和韌勁，讓人難以忘懷。 歷...

11月11日15,251評(píng)論休閑食品

零食干貨

海南蝦醬

基本介紹 海南蝦醬是用小海蝦（沙蝦，海南人叫“蝦門”）經(jīng)發(fā)酵磨成粘稠狀后做成的醬食品，作為海南百姓餐桌上常見(jiàn)的調(diào)味佳品，它蘊(yùn)含著濃濃的鄉(xiāng)情和無(wú)法割舍的滋味，成為一段記憶的代名詞。對(duì)于在海南長(zhǎng)大的人來(lái)說(shuō)...

09月22日17,125評(píng)論調(diào)味食品