白沙紅心橙是近年來白沙縣繼白沙綠茶、白沙咖啡、白沙姜茶后，新涌現(xiàn)出來的地方特產(chǎn)，因含糖量高達(dá)18%至21%，被當(dāng)?shù)厝朔Q為“最甜的橙”。

白沙紅心橙也是白沙新確定的地方重點(diǎn)特色產(chǎn)業(yè)，目前，在白沙相關(guān)部門的大力支持下，康順種養(yǎng)合作社已經(jīng)帶領(lǐng)50多戶村民，種植有2000多畝紅心橙，預(yù)計(jì)在3年后，白沙紅心橙將引來掛果高峰，年產(chǎn)量達(dá)50萬斤以上。

歷史由來

白沙龍江紅紅心橙，于1998年從廣東廉江引進(jìn)苗種到海南省白沙縣國營龍江農(nóng)場(chǎng)種植，經(jīng)過10年多的本土化種植對(duì)比及觀察，從中選出果品最優(yōu)的果樹枝條作為母本，采用檸檬作為沾木進(jìn)行嫁接，從而培育出具有白沙本土化的二代龍江紅紅心橙，成為市場(chǎng)上又一種新的高品質(zhì)紅心橙品種。

形態(tài)特征

白沙紅心橙果型圓潤、皮色綠中呈金黃色，光是外表就已讓人垂涎三尺。由于橙皮細(xì)膩，不論是用手剝皮還是使用水果刀切開都十分容易，里面肉色紅潤、果粒大、果囊薄、光潤通透。該品種果肉有特殊香味，品質(zhì)優(yōu)、商品性好，果實(shí)近園形、閉臍，平均果重200克左右，座果率高、投產(chǎn)早、極耐儲(chǔ)藏，冷庫儲(chǔ)藏期達(dá)4個(gè)月以上。

風(fēng)味特色

在偌大的紅心橙種植基地里，一棵棵橙樹整齊排列，每一棵橙樹上都結(jié)滿了飽滿碩大的果實(shí)，拿起一個(gè)放在手中，能感受到沉甸甸的分量。仔細(xì)觀察，紅心橙果型圓潤、皮色綠中呈金黃色，光是外表就已讓人垂涎三尺。由于橙皮細(xì)膩，不論是用手剝皮還是使用水果刀切開都十分容易，里面肉色紅潤、果粒大、果囊薄、光潤通透。品嘗一口，汁多、甜度高、核小而少，吃完后保證你還想再吃第二個(gè)！

營養(yǎng)價(jià)值

1. 紅心橙含有大量維生素C和胡蘿卜素，可以抑制致癌物質(zhì)的形成，還能軟化和保護(hù)血管，促進(jìn)血液循環(huán)，降低膽固醇和血脂；

2. 研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白(HDL)的含量，從而降低患心臟病的可能,橙汁內(nèi)含有一種特定的化學(xué)成分即類黃酮和檸檬素，可以促進(jìn)HDL增加，并運(yùn)送低密度脂蛋白(LDL)到體外；

3. 經(jīng)常食用紅心橙對(duì)預(yù)防膽囊疾病有效；

4. 紅心橙發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒；

經(jīng)濟(jì)效益

紅心橙（烏臍橙）是把橙嫁接到檸檬上的新品種，抗旱性強(qiáng)，果肉呈鮮紅色，汁多味甜，品質(zhì)優(yōu)、商品性好。種植三年可掛果，畝產(chǎn)可達(dá)4200斤，按照收購價(jià)6-10元/斤計(jì)算，除去種苗、肥料、滴灌等成本，每畝年產(chǎn)值可達(dá)20000元以上。

由于白沙區(qū)域?qū)俸Ｄ掀鞑浚F氣重，晝夜溫差大，中部山區(qū)，日照時(shí)間更長，在同類果品種中成熟最早，上市時(shí)間更快，在海南冬交會(huì)品測(cè)其糖分含量為18%至21%，是海南所有橙類中含糖量最高的。因此，在國內(nèi)外都具有非常大市場(chǎng)前景。

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