萬寧酸粉是一種米粉小吃，實際是由陵水酸粉演化而來，不同于陵水酸粉，萬寧酸粉的味道講究的是酸味而不是陵水酸粉的甜味，與陵水酸粉在味道上有著明顯的差別，雖然在名氣上沒有陵水酸粉的大，但在當地廣受歡迎。 歷...

基本介紹 海南萬寧市的和樂粽子至今已經傳承了幾百年，其以香醇可口聲名遠揚，在每年的端午節，萬寧各家各戶不僅都會手工制作和樂粽，也有不少做和樂粽的商家辦起了加工廠，注冊了商標，搞起了真空包裝，如今不單單...

海南萬寧是著名的“中國檳榔之鄉”“國家檳榔示范基地”，素有“海南檳榔半萬寧”之稱。2016年5月，經過國家工商行政管理總局商標局的形式審查、實質審查、初審公告和商標公告，“萬寧檳榔”符合地理標志證明商...

基本介紹 黑美人瓜是海南西瓜的一個品種，因比其他品種的西瓜要甜，肉比其他品種的瓜要緊而受到消費者青睞，2015年3月31日媒體曝出青島17人吃海南萬寧黑美人西瓜中毒的惡性事件，“黑美人”有毒的影子在消...

基本介紹 姜鹽琵琶蝦是海南漢族傳統名菜，琵琶蝦為海南特產海鮮，多產于陵水、萬寧沿海一帶，因其形似琵琶而得名。其樣子丑陋，剝起來又費事，但因其肉質鮮美，營養豐富，倍受人們喜愛，是人們餐桌上的美味佳肴。 ...

基本介紹 后安鯔魚產于萬寧市后安海灣，是港北小海的水產名牌，它與和樂螃蟹、港北對蝦并稱為“港北小海三大名產”，它們同東山羊一道被譽為“萬州四大名菜”。 鯔魚（zi yu），鯔形目，鯔科。又名：烏支、九...

基本介紹 黃燈籠椒又名黃帝椒、黃辣椒，因椒色金黃形似燈籠又稱為“黃燈籠”，原產于古巴、巴西、秘魯、玻利維亞，經多年培育在全世界僅產于海南。經國內權威機構檢測，其辣度與營養均居世界辣椒之最，為中國一絕，...

基本介紹 港北對蝦是海南萬寧特產，產于萬寧港北小鎮（2002年被合并入萬寧市和樂鎮）的淡水與海水交流之處，皮脆柔嫩，味道鮮美，是“萬寧四珍”之一。（萬寧四珍是海南著名菜肴和地方土特產東山羊、和樂蟹、后...

基本介紹 東山茶產于海南萬寧市東山嶺，產于高山之間，在加上獨特的地理資源優勢，東山出產的茶葉香甜味美，甘香透心，芳香四溢，讓人回味。 歷史由來 1962年，我國著名劇作家、詩人田漢游覽了東山嶺后，賦詩...

大洲燕窩，產自海南省萬寧市大洲島（別稱“獨洲島”），是我國唯一的金絲燕產地，當地人習慣上稱為萬州燕窩。它既是宴席上的佳肴美食，又是治病補體的貴重藥材。享有“東方珍品”和“稀世名藥”之盛譽。 大洲燕窩的...