在外地上班多年,經常會有同事問我,過幾天準備到海南旅游,海南都有什么特產呀,哪些特產是必買的,我都會很自豪的向他們述說一番,但基本都會漏掉很多“重要”的,呵呵。當然,下面我會盡可能詳細的羅列海南的所有特產,希望對看到的人有所幫助哦!
特色小吃
1.四大名菜
首當其沖為您介紹的那當屬海南的四大名菜,如香味撲鼻的和樂蟹、膩而不膻的東山羊、肥而不膩的加積鴨、秀色可餐的文昌雞,到海南可不能錯過哦,否則可能會留下遺憾的,哈哈。
2.粉類小吃
海南的粉類小吃對我來說那是相當美味的,在海南很多地方,早上常吃的早餐不是豆漿油條,而是那看上去普普通通的粉類小吃,如港門粉、海南粉、后安粉、陵水酸粉、抱羅粉、豬腸粉、牛腩粉、靈山粗粉、炒粉等,因為其平民化且味道可口,受到了當地人的喜愛。
3.米類小吃
海南地處熱帶,飲食不像北方人喜食面食,平常的主食都是以大米為主的,自然而然的就會有很多以大米為主的小吃,如黎家的竹筒飯、糯米糕、海南雞飯、椰子飯、八寶飯、煎堆、粽子、黑豆飯、秀英蟹粥、椰子八寶飯、香粘軟、蘿卜糕、苗家三色飯、南瓜飯等,本人尤其喜愛海南雞飯和椰子飯,每次回海南,這兩樣都是必吃的,所以有機會去海南,必須要嘗嘗,否則“就虛此行”了。
其他小吃
介紹到這里,你可能認為,海南的小吃美食就這些啊,NO NO NO,在海南,民族眾多,各式各樣的的小吃數不勝數,如魚茶,這可是黎族、苗族招待客人的主要菜肴哦,如椰子船,這是漢族十分美味的食品,有諸如藤橋排骨、牛尾煲、黎苗螞蟻雞、瓊中山雞、臨高乳豬、檳榔花雞、羊欄酸魚湯、石山扣羊肉、魚煲、椰香咖哩雞、回族鮮魚湯、瓊海溫泉鵝、黃流老鴨等硬菜,有海南各式各樣的早茶、定安雞屎藤粿、清補涼、葉子饃、白饃、爛饃、蘿卜饃、米爛、灰水饃、灰水棕、發糕、不老餿、豬腸粉、瓊山豆腐、箱子粉、香煎魚餅、海南煎餅、海南煎粽、米花糖、撈葉煎蛋等等的不為人知的小吃,小編一邊給你們列舉一邊的擦拭嘴角的口水,在外地的我不知道有多懷念呢。
貝殼制品
可作煙灰缸的馬蹄螺、作號角的大角螺、還有1元/串的貝殼片手鏈,你想到想不到的貝殼樣式,在海南都可以采買到。當然,有時間的話,親自撿貝殼也是很好的選擇。【友情提示】現在去熱門的海邊景點是很難撿到貝殼的,一般只能撿漏,哈哈。只有去開發較少的海邊才有可能撿到寶哦。
哪里買貝殼:一般各大貝殼館,街邊小攤及商業街都可以買得到,在三亞,亞龍灣中心廣場底層貝殼館、解放二路商業街、汽車總站旁的旺豪超市、天涯海角景區都有賣。
干品干貨
見過成捆的海蛇、成碼的蝦肉球、比人還高的海魚干么?海產魚干、魷魚干、貝類、海參、蝦仁海蛇干以及瓊脂等這些在海南的海鮮批發市場都可以買的到,一定不要吝惜,有機會都帶些回去。當然,還有其他諸如胡椒等干貨。
珍珠水晶
三亞生產的南珠極負盛名。海南水晶礦的石頭是給戀人最好的禮物。當然,珊瑚工藝品也是很不錯的,但國家禁止售賣,也不能將其帶上飛機。
哪里買珍珠:海潤珍珠科學館、京潤珍珠文化館、海鈺珍珠、珍珠養殖場。
哪里買水晶:海南各地水晶廠、昌園水晶館(三亞市鳳凰鎮)、京潤水晶、帝佳水晶館(三亞市鳳凰鎮)。
椰子系列、咖啡系列
海南的咖啡十分有名,主要產區有文昌、澄邁、興隆等。海南產的“三合一”速溶咖啡特別之處在于,它是用椰奶調制的,比某些國外品牌要香的多。當然,椰子品類的食品也是必不可少的,如椰子糖果、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥餅、椰片糖、椰計粉和椰子醬等。
果干肉干
海南是水果與海鮮的天堂,市面上有的水果、海鮮,干品一樣也有。推薦菠蘿蜜干、榴蓮干等各式果干。海鮮肉干推薦魷魚絲、鱈魚干、魚片干等。
島服
海南的島服隨處可買,從十幾元到上百元不等。主要有三大品牌:絲妮婭、陽光島和椰風海韻,都是上好的絲光面料。其實島服的關鍵點不在面料,而在于:一定要花哨!