水果在生活當(dāng)中很常見(jiàn)，平時(shí)逛街或超市都喜歡買(mǎi)些不同的水果回家吃，但平時(shí)我們見(jiàn)到的水果都比較普通，長(zhǎng)的奇形怪狀的也有很多……最近，有網(wǎng)友吐海口解放西附近，流動(dòng)攤販們叫賣(mài)著的一種新奇水果，其顏色紅艷通透，...

海南地處熱帶，氣候優(yōu)越，日照時(shí)間長(zhǎng)，土壤具有含沙量高、沙粒細(xì)、柔軟松散、通風(fēng)透氣的特性，種植地瓜甘甜、糯香、順口，且富含“硒”元素，是集谷物和蔬菜營(yíng)養(yǎng)于一身的粗糧。 海南政府目前打造了“橋頭地瓜”、“...

椰樹(shù)牌椰汁，這個(gè)聽(tīng)起來(lái)很有情懷感的老牌飲料，一直以來(lái)能拿來(lái)被大家吐槽的，不是其本身的品質(zhì)優(yōu)劣，而是其堅(jiān)持了多年，不曾隨時(shí)代發(fā)展而改變的“Word風(fēng)”包裝。靠著這種略顯低級(jí)的風(fēng)格獨(dú)樹(shù)一幟流傳至今，被稱(chēng)作...

人在海南，常年都可以見(jiàn)到檳榔，它有干無(wú)枝，四季常青，有花有果，春季打苞猶如少女含情，夏季開(kāi)花芬芳馥香，秋季結(jié)果色賽綠玉晶瑩，婷婷玉立，豐姿綽約。 檳榔樹(shù)在亞洲南部和東南部分布較為普遍。在我國(guó)，主要分布...

椰青，就是表皮還是青色的嫩椰子，相比成熟的椰子，它的椰肉稍嫩，不如老椰子的香甜。所以說(shuō)椰青和椰子的區(qū)別就在于沒(méi)成熟的叫椰青，成熟的叫椰皇。 海南市面常見(jiàn)的椰青都是去了殼的，一般削成統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的“圓形屋”...

澄邁瑞溪鎮(zhèn)所產(chǎn)出的“三寶”特產(chǎn)是指瑞溪粽子、瑞溪牛肉干和瑞溪臘腸，每年1至2月是瑞溪“三寶”產(chǎn)銷(xiāo)總量的最高峰。“三寶”工藝獨(dú)特、常年熱銷(xiāo)，遠(yuǎn)近聞名，深受游人與食客們的追棒。 瑞溪第一寶：瑞溪粽子 澄邁...

說(shuō)起海南野菜，大家可能并不陌生，一般來(lái)說(shuō)，海南野菜并不是單指某一種菜，而是一個(gè)系列，泛指生長(zhǎng)在海南山區(qū)野菜，例如雷公筍、樹(shù)仔菜、鹿舌菜、山蔞葉等，都是海南人常吃的野菜品種。 海南野菜大多生長(zhǎng)在自然條件...

瓊中山好水好花好，沒(méi)有農(nóng)藥釀出的蜂蜜純天然無(wú)污染，當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)資源非常豐富，原始森林里的百花沒(méi)有受到任何污染，經(jīng)過(guò)野蜂的采集，釀造成的蜂蜜口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。 瓊中蜂蜜的質(zhì)量為何這么好？主要依據(jù)于以下三點(diǎn)...

海南做為國(guó)內(nèi)熱門(mén)的旅游勝地之一，很多人都喜歡到海南去旅游，旅游途中當(dāng)然會(huì)買(mǎi)一些海南當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，其中茶葉就是主要是特產(chǎn)之一。 海南主要特產(chǎn)茶葉主要有：蘭貴人茶葉、五指山苦丁茶、五指山雪茶、白沙綠茶、香蘭...

木瓜，也稱(chēng)之為番木瓜，廣泛分布在廣東、廣西、福建、云南、臺(tái)灣與海南等地。2010年9月1日，中國(guó)頒發(fā)番木瓜農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書(shū)，正式引進(jìn)轉(zhuǎn)基因番木瓜商業(yè)種植。 木瓜是生活中比較常見(jiàn)的蔬菜和水果，大家...

經(jīng)過(guò)多年的打造，“瓊中綠橙”已成為海南熱帶水果的一大品牌，可以看作海南綠橙水果中的NO.1（吹噓臉），它具有無(wú)污染、少病蟲(chóng)害、化渣率高、口感好的特點(diǎn)，十分適合現(xiàn)代人對(duì)高品質(zhì)果品的需求。 瓊中綠橙聲名在...

青檸檬，是檸檬一個(gè)品種，海南種植的青檸檬，是檸檬中的精品，其皮薄汁多，偏酸清香，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，因味道比較酸，很少用來(lái)直接食用。 青檸檬在海南最為常見(jiàn)的吃法是用來(lái)榨汁，很多餐館或家庭主婦把它做為特色的烹飪...

紅掌屬天南星科花燭屬的多年生草本植物。原產(chǎn)于南美洲的熱帶雨林地區(qū)，現(xiàn)歐洲、亞洲、非洲皆有廣泛栽培。因其花形獨(dú)特，色彩艷麗，保鮮期長(zhǎng)，是市場(chǎng)上很受歡迎的高檔鮮花品種，具有廣闊的國(guó)際市場(chǎng)。 海南紅掌有紅色...

每年的4-10月，是海南西瓜集中上市的季節(jié)，也是價(jià)格比較便宜的時(shí)期，這段時(shí)間如果您去海南旅游，也是海南氣溫居高不下的時(shí)期，吃西瓜也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。 西瓜是海南常見(jiàn)的水果之一，全年市場(chǎng)都有的賣(mài)，比較常...

繼2014年“儋州雞”核準(zhǔn)地理標(biāo)志商標(biāo)后，今年儋州市又有7個(gè)農(nóng)產(chǎn)品核準(zhǔn)地理標(biāo)商標(biāo)。至此全市核準(zhǔn)地理標(biāo)志商標(biāo)已達(dá)8個(gè)，地理標(biāo)志商標(biāo)數(shù)量躍居全省第一，占全省31件總量的25.8%。 截至目前，已核準(zhǔn)地理標(biāo)...

火龍果是海南近年來(lái)廣受歡迎的熱帶水果之一，其營(yíng)養(yǎng)豐富，含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維，是很多消費(fèi)者非常喜愛(ài)的水果。 紅肉火龍果（圖） 海南火龍果的主要品種為大紅...

每年3-12月，是海南火龍果大量上市的時(shí)期，這段時(shí)間如果您去海南旅游，一般都能見(jiàn)到市場(chǎng)上有火龍果售賣(mài)，價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)比較平穩(wěn)，很少有大漲大跌的情況出現(xiàn)。火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以...

蓮霧，又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、輦霧、爪哇浦桃、璉霧，桃金娘科，原產(chǎn)印度、馬來(lái)西亞，尤以爪哇栽培的最為著名，故又有“爪哇蒲桃”之稱(chēng)。因?yàn)槌墒旌蠼?jīng)常從樹(shù)上掉下來(lái)?yè)渫ㄒ宦曧懀陨忟F在海南...

紅米，最初起源于中國(guó)，距今大約有1千多年的歷史，它外皮呈紫紅色，內(nèi)心紅色，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較高，是南方常見(jiàn)的一種糧食作物。可作飯粥，可作湯羹，還可加工成風(fēng)味小吃。 海南紅米較為出名的當(dāng)屬東坡紅米，因?yàn)槠胀t...

端午節(jié)將至，令人垂涎三尺、香味撲鼻的美食就是粽子啦。 海南人吃粽子，不分春夏秋冬，也不分時(shí)令節(jié)日，街頭小巷，從來(lái)沒(méi)有退出過(guò)舞臺(tái)。 海南粽子以葷餡居多，以咸味為主，在這片熱土上，各族人民用自己的智慧和雙...