美食小吃

澄邁瑞溪咖啡粽

基本介紹 澄邁咖啡粽子是澄邁瑞溪粽的一個衍生品種,與定安粽、儋州粽并列為海南三大名粽。瑞溪粽第三代傳人曾德成為了推廣澄邁福山咖啡,將咖啡與粽子融合,推出新品咖啡粽,味道清爽,深受好評。 歷史悠久 澄邁...
零食干貨

瑞溪手工臘腸

基本介紹 澄邁縣瑞溪臘腸的生產(chǎn)已有上百年歷史,以酥香可口,回味甘久而聞名,其獨(dú)特的加工工藝以及口味受到消費(fèi)者的喜愛。 歷史由來 瑞溪臘腸有著悠久的歷史,以瑞溪家庭式制作的手工臘腸最為出名。如今制作臘腸...
澄邁美食

澄邁瑞溪牛肉干

基本介紹 瑞溪牛肉干采用瑞溪黃牛肉為主原料,經(jīng)過選肉、切片、配料、腌肉、熬煎、曬、烘烤等工序制作而成,由于講究配制技術(shù),瑞溪牛肉干味道香美,與瑞溪手工臘腸、瑞溪粽并列為澄邁地方三大特色小吃。 除了瑞溪...
美食小吃

澄邁瑞溪粽

基本介紹 澄邁瑞溪粽產(chǎn)于海南省澄邁瑞溪鎮(zhèn),是以糯米、豬肉為主要原料制作而成,是澄邁縣瑞溪鎮(zhèn)地方三大特色小吃之一(另外兩個為瑞溪手工牛肉干與瑞溪手工臘腸),與定安粽、儋州粽并列為海南三大名粽。如今不但在...
澄邁美食

澄邁白蓮鵝

基本介紹 海南澄邁縣東部有一座小鎮(zhèn)叫白蓮鎮(zhèn),那兒有著許多野外散養(yǎng)的鵝,俗稱白蓮鵝。白蓮鵝以肉質(zhì)緊繃,香濃可口而榮登海南八大名菜榜單之列。由于白蓮鵝肥而不膩,脂肪低、蛋白高、肉質(zhì)甜滑、味美鮮嫩、營養(yǎng)豐富...
熱帶水果

海南紅心木瓜

基本介紹 紅心木瓜,是海南木瓜的優(yōu)質(zhì)品種,其果實(shí)碩大,外形美觀,果肉呈紅色,厚實(shí)細(xì)致,營養(yǎng)價值高,是木瓜中的精品。 歷史由來 紅心木瓜是從臺灣引進(jìn)的一個木瓜品種,經(jīng)過多年的試種,逐漸成為海南特有的木瓜...
熱帶水果

澄邁福橙

基本介紹 澄邁福橙產(chǎn)于海南省澄邁縣西北部地區(qū),是海南橙子的優(yōu)良品質(zhì),先后被國家有關(guān)部門評為“中國十大名橙”,“中國國宴特供果品”,“全國最具特色產(chǎn)品”,澄邁縣被授予“中國澄邁福橙之鄉(xiāng)”。 歷史由來 澄...