海尾甘蔗蝦是采用海南昌江海尾鎮(zhèn)產(chǎn)的海蝦肉制作而成，是當(dāng)?shù)匾坏廓?dú)具特色的美食，菜品色香味與越南名菜甘蔗蝦相類似，廣受吃貨歡迎。 制作方法 海尾甘蔗蝦主要做法是把去了殼的海尾鮮蝦肉剁碎，打成蝦膠后，裹在甘...

基本介紹 霸王嶺山雞也稱山欄雞或原雞，原產(chǎn)于霸王嶺深山老林里，是由野生紅色原雞經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的馴化選育而成，是昌江縣特有的畜禽品種資源。2016年5月，霸王嶺山雞成功通過(guò)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證，實(shí)現(xiàn)了昌江...

基本介紹 昌江木棉紅純天然蜂蜜又稱七叉蜂蜜，產(chǎn)于海南省昌江縣七叉鎮(zhèn)乙在村，以當(dāng)?shù)匾吧久藁ǖ劝倩ɑ壑刑釤挾桑摲涿鄯枷愦竞瘛㈨樆缃z，具有清除體內(nèi)毒素等作用。 昌江縣七叉鎮(zhèn)位于霸王嶺腹地，山林地共...

基本介紹 白斬乳羊主要采用海南昌江養(yǎng)殖的乳羊制作而成，是昌江地地道道的特色美食，雖不及東山羊的名氣，但也談得上是久負(fù)盛名。其味道十分鮮美可口，清香濃烈，讓人食欲大增，久吃而不厭，回味無(wú)窮。 昌江畜牧場(chǎng)...